Set Tenedor + Cuchillo Parrillero F/Cuero Negro

CARACTERÍSTICAS
Medidas de 7” equivalente a 17,8 cm. de hoja de acero
inoxidable. Mango de madera nativa de nogal cepillado
con 5 remaches de bronce que le otorga una mejor
sujeción y peso equilibrado entre la guarda y el filo

FILO Y TIPO DE ACERO
Filo de alta duración en el tiempo, espesor de filo de
aproximadamente de 1,8 mm, resistente cortes más
duros. Acero inoxidable con alto contenido de carbono.

DETALLE
CUCHILLO 7”          PINCHO
Largo 31,5 cms.       Largo 31,0 cms.
Ancho 3,2 cms.        Ancho 2,7 cms.
Alto 1,8 cms.            Alto 1,8 cms.

USO ADECUADO
Mantén siempre los cuchillos bien afilados.
Cortar siempre sobre una tabla, evitar cortar sobre
superficies de mármol, cristal o porcelana.
Guárdalos de forma correcta y limpios.

LIMPIEZA Y MANTENCIÓN
La limpieza debe realizarse inmediatamente después
de su uso, para evitar que se genere moho y que el
filo se deteriore (cuchillos de acero inoxidable), no es
recomendable lavar en lavavajillas.

FORMATO
Cuero artesanal chileno.

INFORMACIÓN ADICIONAL
Acero Inoxidable 3Cr13 es clase de acero de aleación
alto. Tiene mucha mayor intensidad, dureza y
resistencia al desgaste que el acero inoxidable 304
normal.
Material de acero, debido a su mayor contenido de
carbono.
El valor de dureza del material de acero inoxidable
3Cr13 es HRC56-60, esto lo hace más durable que el
material normal del acero inoxidable 304 en uso.